Lindemans

On ne les voit pas, on ne les sent pas, mais elles sont incontournables : les levures sauvages qui flottent la nuit dans le Pajottenland et la vallée de la Senne. C’est parce qu’elles sont si importantes pour le brassage de nos bières lambic que l’Office du tourisme du Brabant flamand organise en octobre la quatrième édition du Mois du Lambic. Découvrez le Pays du lambic grâce aux nombreuses activités organisées par différentes entreprises.

Diverses activités sont également prévues à la Brasserie Lindemans ! Les samedi 25 et dimanche 26 octobre 2025, vous pourrez exceptionnellement visiter la brasserie le week-end.

Lors de ce week-end exclusif, vous aurez l’occasion d’acheter des bouteilles vintage uniques de nos Gueuze à l’ancienne Cuvée René et Kriek à l’ancienne Cuvée René, disponibles en différents millésimes, à l’unité ou en packs vintage exclusifs.

Une édition limitée unique sera également disponible : la Lindemans Gueuze à l’ancienne Dark Cuvée René, une bière exclusive brassée en l’honneur du 85e anniversaire de René Lindemans, cinquième génération de notre brasserie familiale.

Visites possibles :

• Samedi 25 octobre : 14h (français, néerlandais, anglais), 16h (néerlandais)
• Dimanche 26 octobre : 10h (néerlandais), 14h (néerlandais, français, anglais), 16h (néerlandais)

Si la demande est suffisante, un groupe supplémentaire en français ou en anglais pourrait s’ajouter.

Participez à une visite guidée avec maximum 25 personnes. Un guide professionnel vous fera découvrir l’histoire de la brasserie et vous révèlera les secrets du mystérieux processus de brassage du lambic. Après la visite qui dure environ une heure, vous pourrez profiter pendant une demi-heure d’une délicieuse dégustation de bières. Cerise sur le gâteau, vous rentrerez chez vous avec une jolie surprise. Le prix par personne est de 15 €.

Réservez à temps, car les places sont limitées ! 👉https://www.lindemans.be/fr/brewery/appointment.html

Vous pouvez également visiter la brasserie en semaine, sur réservation. Vous pouvez réserver ici https://www.lindemans.be/fr/brewery/appointment.html

Pendant tout le Mois du lambic, vous êtes également exceptionnellement les bienvenus pour venir boire un verre à la brasserie pendant les heures d’ouverture habituelles. Venez goûter à l’ambiance… et à nos bières lambic !

Combinez votre visite avec l’une des superbes randonnées pédestres ou cyclistes de la région et séjournez dans l’un des hébergements confortables des environs. Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir le monde du lambic !

Itinéraires :

• Promenade des levures sauvages
• Route du lambic et de Bruegel
• Route gravel de la gueuze (pour les sportifs)
• Route élégante de la Senne

Partez à l’aventure avec le Passeport Lambic

Nouveauté cette année : le Passeport Lambic, un objet de collection unique et ludique qui vous permettra de profiter encore plus du Pays du Lambic. Vous pouvez faire tamponner votre passeport dans chaque brasserie, gueuzerie, café ou site touristique participant. Votre exploration du Pajottenland et de la vallée de la Senne n’en sera que plus agréable. Vous avez suffisamment de tampons ? Vous recevrez alors un diplôme et un petit cadeau ! Demandez votre passeport lors de votre visite et commencez votre propre aventure du lambic !