Lindemans

Nos recettes et cocktails

Porc à l’Apple Lindemans

Porc à l’Apple Lindemans

Préparation

  • Versez l’huile dans une casserole et faites-y revenir la viande sur toutes les faces.
  • Ajoutez ensuite les oignons pelés et hachés et faites les cuire 2 minutes.
  • Pelez et épépinez 2 pommes. Coupez-les en gros morceaux et versez-les dans la casserole avec le cylindre de cannelle.
  • Ajoutez ensuite l’Apple Lindemans et assaisonnez de poivre et de sel.
  • Couvrez et faites cuire 30 minutes.
  • Pelez, épépinez et détaillez la pomme restante en gros dés. Ajoutez-les puis faites cuire 15 minutes de plus.
  • Servez bien chaud.