Préparation
Remplissez le verre de gros glaçons, puis ajoutez le gin. Versez le tonic lentement sur les glaçons. Garnissez d’un quartier de pamplemousse rose et de branches de romarin. Servez également la bouteille de tonic avec le verre pour que votre invité puisse lui-même doser son verre.
Cocktail imaginé en collaboration avec l'expert en gin Manuel Wouters.
