林德曼

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林德曼混酿与爆炒鸡肉

林德曼混酿与爆炒鸡肉

制作方法

  • 把酱油倒入林德曼盖斯啤酒中,撒入胡椒和麝香。
  • 将鸡胸肉切条,浸泡在卤汁中。
  • 按照米袋包装印的方法煮熟。
  • 把洋葱和大蒜削皮切碎。
  • 蘑菇刷干净后,切成大块。
  • 把一半的油倒入铁锅中,爆炒洋葱和大蒜。
  • 加入香菇后继续爆炒6分钟。
  • 把炒好的香菇盛出,放在一边。
  • 把另一半油倒入铁锅中,将鸡胸肉条从卤汁中沥干,爆炒约4分钟。
  • 在铁锅中倒入卤汁和香菇焖煮2分钟。
  • 同煮熟的米饭一起享用即可。