Lindemans

Onze recepten en cocktails

Sabayon van Lindemans Framboise

Sabayon van Lindemans Framboise

Werkwijze

  • Doe de eierdooiers in een kom met een hoge rand au bainmarie en meng er de Lindemans Framboise en de suiker onder.
  • Klop zonder onderbreken tot een luchtig geheel op een matig heet vuur.
  • Verdeel de frambozen over 4 glazen en giet er de sabayon over.
  • Dien onmiddellijk op.