Lindemans

Onze recepten en cocktails

Pecheresse met bladerdeeghapjes in drie smaken

Pecheresse met bladerdeeghapjes in drie smaken

Werkwijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C.
  • Strooi over de eerste plak bladerdeeg de geraspte Parmezaanse kaas, vouw ze dubbel en snijd ze in reepjes.
  • Doe hetzelfde met de tweede plak en de jonge kaas. Herhaal deze werkwijze met de derde plak en het paprikapoeder.
  • Leg de staafjes op een ovenplaat en bak ze 7 à 8 minuten in de voorverwarmde oven en laat ze afkoelen.
  • Rijg ze per twee of drie op spiesjes en schik deze in een glas.
  • Dien op met een goed gekoelde Lindemans Pecheresse.