Apple


Cette nouvelle bière a vu le jour vers la fin de l'année 2005. La bière de pommes est en fait une bière Celtique que les anciens buvaient à l'occasion des fêtes de la moisson.

La Brasserie Lindemans s'est inspiré de ce breuvage pour fabriquer une variante à base de Lambic. Il résulte du mélange sélectionné de plusieurs variétés de pommes et de l'authentique Lambiek une bière au goût de cidre, surprenante et fraîche. Avec son accent de pomme prononcé, cette bière est moins sucrée que les autres bières fruitées.

Servir bien frais 2-3 °C.

Conseil de présentation : les toasts garnis de foie gras servis avec une Apple bien frappée sont un véritable délice.

                              StudioEmma