Recepten

Nagerechten

Buideltje met appeltjes, chocolade en faro

Benodigdheden:

4 flensjes
2 appels in dobbelsteentjes
50 gr chocolade
1 dl faro
4 aardbeien
4 bramen
4 stuks ananaskers
enkele aalbessen

Bereiding:

Stoof de doobelsteentjes in wat boter, haal van het vuur en vermeng met de chocolade en de faro. Vul de flensjes met de vulling op en plooi ze dicht.

Presentatie:

Warm de flensjes op in de oven op een geboterde plaat en leg ze vervolgens op een bord. Werk af met enkele geroosterde amandelen en een plukje munt. Leg boven aan het bord het fruitassortiment en werk af met een beetje chocoladesaus.