Lindemans

Onze recepten en cocktails

Kriekenflensjes met coulis van Lindemans Kriek

Kriekenflensjes met coulis van Lindemans Kriek

Werkwijze

  • Klop de eieren los en roer er de Lindemans Kriek onder.
  • Zeef de bloem boven het mengsel en roer tot het beslag glad is.
  • Voeg een snuifje zout toe.
  • Smelt een klontje boter in een verhitte pan en bak de pannenkoeken.
  • Giet ondertussen het tweede flesje Lindemans Kriek in een steelpannetje en voeg er de suiker bij. Laat op een matig heet vuur indikken tot je een mooi rode siroop hebt.
  • Dien de pannenkoeken op met de siroop en een bolletje ijs.